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職工食堂外包服務招標公告
2017-11-21
我單位職工食堂對外承包，現(xiàn)向社會公開招標，歡迎符合條件的餐飲服務企業(yè)參加競標、投標。 一、招標項目 南通產業(yè)控股集團有限公司職工食堂外包服務。 二、項目內容 由承包經營者負責經營單位職工食堂，詳見需求書。 三、投標人資格要求 1.具有獨立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照； 2.企業(yè)注冊資金不少于20萬元人民幣； 3.必須有從事餐飲管理服務超過2年以上項目負責人； 4.在以往餐飲經營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄； 5.在南通市辦公或經營。 四、招標形式 1.本項目采用費用包干方式，采購方不再支付其他費用。 2.競標人必須提供質量價格保證及服務承諾,并提交切實可行的管理方案,由評標小組進行評估，綜合得分高者為中標承包人。 五、報價費用 1.承包費用為總包費用，費用包括但不限于餐費（按照中餐40人計算、每月按照22天計算）、人員工資（包括派出廚師、幫工等人員的工資、福利、保險費用等）、管理費、開具正式發(fā)票的稅費等有關費用。 2.本次招標報價總包費用為29萬元，參加投標的單位需在29萬元（含29萬元）以下報價為有效報價；超過29萬元報價的，為無效報價，視為廢標。 六、評標要求 本次評標采取綜合評標方法，即對報價、對招標文件的響應程度、承包商的資質業(yè)績等各方面進行綜合評價，取綜合評分最高分者為中標單位。 七、投標要求 1.投標文件資料：提交投標資料4份（含1份正本，3份副本，密封后蓋單位公章），需包括：營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務許可證、稅務登記證等復印件,報價書，制作相關服務方案和相應的服務承諾。 2.投標資料截止遞交時間：2017年11月28日下午17:00，逾期或不符合要求的不予接受。 3.遞交地點：南通市工農路486號，南通產業(yè)控股集團有限公司，聯(lián)系人：李建兵，聯(lián)系電話：0513-85537186。 特此公告。 南通產業(yè)控股集團有限公司 2017年11月16日
職工食堂外包項目需求書 一、招標項目基本情況 職工食堂就餐人員約40人，食堂面積約200㎡（其中廚房80㎡）。我單位提供廚房、餐廳、全套廚房設備，承包商負責供應職工用午餐。 二、服務方式及要求 1.乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務為宗旨，通過努力增加菜式品種，提高飯菜質量，改善服務，提升職工就餐滿意度。 2.承包商必須嚴格執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、必須滿足職工的用餐需求，不得對外營業(yè)。 三、付費方式及相關約定 1. 我單位免費提供場地、廚房設備、水、電、煤氣供應。 2.本項目采用費用包干，采購方不再支付其它費用。 3.付款方式為每季度結算一次季度伙食費?；锸迟M按就餐人數(shù)固定標準結合相關實際進行結算。 4.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備，由承包商提出申請,經甲方同意后負責安排落實，費用由我單位負擔。 四、服務人員考核與保障 1.廚房人員要足額配置，不得少于2人。 2.食堂所有員工由承包商自行招聘，食堂員工的工資、福利（五險一金）食宿等均由承包商承擔。 3.食堂所有員工上崗前必須通過當?shù)匦l(wèi)生部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。 五、菜式供應 1.午餐提供菜品為6菜一湯(三個葷菜、三個蔬菜、一個湯)。 2.葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡。 3.原材料必須符合食品安全的要求，調、配料必須是名牌廠生產的合格產品。 六、合同時間約定 1.本服務項目自2018年1月1日起至2018年12月31日止，暫定為壹年。 2.如服務方出現(xiàn)違反以上約定的情況，我單位有權單方面終止合同。
附件：投標報價表
附件 投標報價表（價格單位：人民幣元） 項目名稱：南通產業(yè)控股集團有限公司職工食堂外包服務
報價單位名稱（蓋章）： 聯(lián)系人： 電話： 備注：
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